Dobrodružství v kuchyni : povídání o potravinách, nápojích, koření a drogách a jejich příbězích v lidských dějinách / Ladislav Zelinka
Material type:
TextLanguage: 00-čeština Publisher: V Praze : Columbus holdings, spol. s r.o., 2018Edition: Vydání prvníDescription: 186 stran : barevné ilustrace ; 24 cmContent type: text Media type: bez média Carrier type: svazekISBN: 978-80-7249-314-2 ;Subject(s): kuchařské suroviny | kuchařství | stravovací zvyky | kultura a společnost | dějiny gastronomie | všeobecnosti a zajímavosti | cooking materials | cookery | food habits | culture and society | history of gastronomy | facts and featuresGenre/Form: fejetony | feuilletonsSummary: Ale popisuje to svým svébytným způsobem, jeho vyprávění chvílemi nabývá podobu zlomků jeho autobiografie, chvílemi jde vlastně o vyprávění cestopisné, jindy o části vysloveně historické či dějepisné. A to vše doplněné o nepředstavitelné množství informací o všem možném i nemožném, včetně životopisných údajů o lidech, kteří se na tom kterém objevu či vynálezu podíleli. Jde vlastně o velmi rafinovanou učebnici, kde si čtenář - unášen proudem autorova vyprávění - při četbě ani neuvědomí, že je vzděláván a jak se mu rozšiřuje obzor. Nakladatelská anotace. Kráceno.Summary: Soubor fejetonů, v nichž autor z různých úhlů a dějinných pohledů líčí prolínání osudů lidstva s takovými zdánlivě nezajímavými věcmi, jako jsou některé potraviny, nápoje, koření či drogy.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Knihy
|
Dospělí naučná literatura | Naučná pro dospělé | 641 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 420950178457 |
Obsahuje bibliografii
Ale popisuje to svým svébytným způsobem, jeho vyprávění chvílemi nabývá podobu zlomků jeho autobiografie, chvílemi jde vlastně o vyprávění cestopisné, jindy o části vysloveně historické či dějepisné. A to vše doplněné o nepředstavitelné množství informací o všem možném i nemožném, včetně životopisných údajů o lidech, kteří se na tom kterém objevu či vynálezu podíleli. Jde vlastně o velmi rafinovanou učebnici, kde si čtenář - unášen proudem autorova vyprávění - při četbě ani neuvědomí, že je vzděláván a jak se mu rozšiřuje obzor. Nakladatelská anotace. Kráceno.
Soubor fejetonů, v nichž autor z různých úhlů a dějinných pohledů líčí prolínání osudů lidstva s takovými zdánlivě nezajímavými věcmi, jako jsou některé potraviny, nápoje, koření či drogy.
There are no comments on this title.